Hemmagjord lasagne.

Igår blev det hemmagjord lasagne.
Hur gott som.
 
Gräddfil och gräslök + sallad.
 
 
Min lasagne.
 
500 g kycklingfärs
500 g krossade tomater med basilika ( jag använder icas ( en grön tetraförpackning )
1 lök
1 tsk pressad vitlök
1 tsk samba oelek
2 dl mjölk
1 dl vatten
1 msk fond
lasagneplattor
 
Stek köttet, i med samba oelek, lök och vitlök.
I med krossade tomater, fond, mjölk och vatten.
Låt puttra en stund.
 
Vit sås
 
25 g margarin
3 msk mjöl
En påse mozzarellaost
Muskotnör
Vitpeppar
Mjölk
 
Smält margarinet, i med mjölet och sen mjölken.
I med osten och kryddorna.
Låt osten smälta, sen häll över såsen på lasagnen.
 
In i ugnen på 225 grader i ca 30 min
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0