Bina Lakritz Prins

 

 

Min lasagne.

 

500 g kycklingfärs

500 g krossade tomater med basilika ( jag använder icas ( en grön tetraförpackning )

1 lök

1 tsk pressad vitlök

1 tsk samba oelek

2 dl mjölk

1 dl vatten

1 msk fond

lasagneplattor

 

Stek köttet, i med samba oelek, lök och vitlök.

I med krossade tomater, fond, mjölk och vatten.

Låt puttra en stund.

 

Vit sås

 

25 g margarin

3 msk mjöl

En påse mozzarellaost

Muskotnör

Vitpeppar

Mjölk

 

Smält margarinet, i med mjölet och sen mjölken.

I med osten och kryddorna.

Låt osten smälta, sen häll över såsen på lasagnen.

 

In i ugnen på 225 grader i ca 30 min